Apostar em uma dieta rica em minerais e nutrientes é sempre uma atitude inteligente e que gera ganhos a curto, médio e longo prazo. Dentre os diversos minerais presentes na natureza, há o magnésio, um dos mais importantes para a manutenção da saúde humana.
Hoje iremos explicar um pouco mais sobre ele – suas funcionalidades, sintomas da sua carência e do seu excesso, sua função específica no organismo e onde é mais fácil encontra-lo especialmente contando com alimentos comuns do dia-a-dia. Falaremos também dos seus suplementos e quando é indicado optar por eles para combater seus sintomas de deficiência.
Confira mais abaixo tudo que separamos sobre o magnésio
O que é o Magnésio?
O magnésio é um dos minerais mais abundantes do corpo humano e um dos mais importantes para a manutenção da nossa saúde como um todo.
Estima-se que sua necessidade diária seja, no mínimo, de 300 mg por dia, dependendo da altura e da massa corporal de cada indivíduo. Essa quantidade é relativamente fácil de ser atingida se levarmos em conta que o magnésio é encontrado em muitos alimentos que ingerimos diariamente – falaremos mais deles logo abaixo.
Como elemento natural, o magnésio é o oitavo mais abundante da crosta terrestre e essencial para a formação biológica das plantas, que precisam dele para realizar a fotossíntese.
No geral, pode-se dizer que, sem ele, nossa saúde seria severamente comprometida. Por isso, é importante manter uma dieta equilibrada e variada.
Para que serve o Magnésio?
O magnésio, embora pouco falado e conhecido, é um dos minerais mais essenciais presentes em nosso corpo, como falamos mais acima. Para se ter uma ideia, ele é responsável por mais de 400 processos bioquímicos do organismo.
Especificamente, ele atua de forma bem direcionada nos músculos e nos tecidos, ajudando na contração muscular e no transporte de uma série de nutrientes, como o potássio, por exemplo.
Além disso, o magnésio também tem funções oxidantes, prevenindo diversas doenças crônicas e inflamatórias. Isso significa que ele age de forma bastante generaliza, embora tenha maior atuação nos músculos e ossos.
Em resumo, podemos dizer que sem o magnésio nosso corpo teria grandes dificuldades em se manter saudável e os sintomas da sua deficiência costumam ser muito severos, especialmente no longo prazo. Porém, no curto prazo já é possível sentir os primeiros sinais da sua falta, como explicaremos mais abaixo.
Benefícios do Magnésio
Músculos mais Fortes e Saudáveis
Sem dúvidas, para quem treina pesado, o magnésio é um dos nutrientes mais importantes que temos a disposição na natureza. Isso porque o mineral regula o transporte de potássio pelo sangue, fazendo com que ele chegue muito mais rapidamente até os tecidos.
Como consequência, temos a contração muscular muito melhor definida e diminuição de sintomas negativos durante os treinos, como a fadiga e as dores em excesso.
O magnésio é tão importante para os treinos que há uma série de suplementos que contam com ele em sua composição – embora em doses menores para evitar excesso no sangue.
Combate ao Envelhecimento Precoce
Os tais radicais livres que citamos mais acima são responsáveis por uma série de doenças, mas também pelo envelhecimento precoce, especialmente da pele do rosto e dos órgãos em geral. E como o magnésio combate-os de maneira bastante efetiva, ele é um fator essencial para frear o processo de envelhecimento.
Por isso, é bastante comum que idosos costumem ter menos do mineral no sangue e porque muitas vezes se torna necessária uma suplementação de qualidade indicada por médicos especialistas em problemas da idade.
Já a população geral pode evitar esse problema com a ajuda de uma alimentação equilibrada e focada em alimentos ricos em minerais e vitaminas.
Proteção aos Ossos
Além de agir nos músculos e nos tecidos, o magnésio também tem responsabilidade na formação de ossos e na sua densidade em geral. Pessoas com falta do nutriente podem sofrer com dores nas articulações e isso acontece porque ele age diretamente em células como os osteoblastos, que são as principais responsáveis pela proteção aos ossos e por manterem a tal densidade em perfeito estado.
Por isso, quando há um problema de falta de magnésio tão grande que atinge os ossos, a única saída se torna um tratamento direcionado com o médico, o nutricionista e o uso de suplementos muito específicos.
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Prevenção de Diabetes
Por fim, um benefício mais indireto, mas que não pode ser deixado de ser citado é sua atuação nos níveis de insulina e de glicose no sangue. O magnésio pode ajudar a controlar esses níveis e evitar problemas severos como diabetes ou mesmo um pré-diabetes, que costuma exigir muito cuidado para ser revertido a tempo de causar a instalação completa da doença. Pessoas que sofrem com o excesso de glicose no sangue devem sempre realizar exames para descobrir se há falta de minerais no organismo.
Carência de Magnésio – O que ela causa?
Toda carência de vitaminas e minerais causa uma série de sintomas a curto, médio e longo prazo. Gostamos sempre de explicar quais são os iniciais, já que esse é um momento de evitar problemas maiores no futuro. Por isso, anote os sintomas iniciais da falta de magnésio no sangue:
Muita dor muscular, especialmente no caso de pessoas que treinam com bastante frequência.
Pode haver a volta de fadigas musculares que haviam sido eliminadas com o treino de alta resistência e dificuldade de evoluir nas séries.
É comum também haver formigamento excessivo nos braços, pernas e em outras partes do corpo, sem que haja nenhum motivo aparente para isso. Vale a pena perceber esse sintoma logo no início, pois ele também pode significar outras doenças mais graves.
Em casos onde a falta de magnésio é mais presente, pode haver também problemas de taquicardia e ritmo anormal do coração. Esse não é um sintoma muito inicial, mas pode ocorrer nas primeiras semanas da deficiência e evoluir conforme o tempo passa.
Por fim, pode haver dores de cabeça localizadas na região do topo do crânio e alguma tensão na região da mandíbula. Obviamente, esse sintoma pode ser sinal de outra doença, por isso, procure um médico.
Vale a pena realizar exames de sangue para saber se há deficiência de vitaminas e minerais sempre que algum sintoma desagradável aparecer e começar a incomodar. Procure também seu treinador físico se houver mudanças nos rendimentos dos treinos ou problemas para evoluir nas séries.
Excesso de Magnésio – O que ele causa?
No geral, o magnésio é eliminado facilmente pela urina e é bem raro haver o seu excesso em pessoas saudáveis.
Porém, há quem faça o uso de suplementos sem prescrição e isso pode causar alguns sintomas negativos, como:
Diarreia em casos onde os suplementos são muito concentrados e tomados de uma única vez.
Aceleração cardíaca ou irregularidade dos batimentos, que é um sintoma comum também da falta de magnésio.
Dores de cabeça, porém, ela é mais comum em sua deficiência do que em seu excesso.
Alergias na pele, que podem ocorrer tanto pelo mineral quanto por outros elementos presentes na composição da maioria desses medicamentos.
Por tudo isso, é sempre bom procurar um médico antes de fazer qualquer tipo de suplementação.
Alimentos com Magnésio
O magnésio é um mineral bem simples de ser encontrado em diversos alimentos que consumimos diariamente. Além disso, não é difícil atingir sua quantidade mínima, que é de 300 mg por dia. Separamos os principais alimentos ricos em magnésio, lembrando que eles não são os únicos que o contém:
Frutas: As principais frutas ricas em magnésio são o abacate, a banana e a uva. O ideal é consumir ao menos uma delas uma vez ao dia ou durante a semana, intercalando com as demais.
Grãos: Para quem não gosta das frutas citadas, há a opção dos grãos, em especial a granola, o trigo e a aveia. Todos eles são ótimas fontes de magnésio.
Peixes: Os peixes, como a sardinha e o salmão também são boas fontes de magnésio, além de serem ricos em ômega 3 e proteínas.
Além desses alimentos, os vegetais como a couve e a beterraba são boas opções para ingerir o magnésio diariamente, porém, com um percentual menor do mineral
Suplementação
Como sempre gostamos de lembrar, nenhum tipo de suplementação sem acompanhamento médico é recomendada, mesmo que haja desconfiança de que ele o mineral esteja em deficiência. É importante saber que apenas com exames específicos podemos ter a certeza de que os sintomas são mesmo da carência de magnésio.
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Por isso, sempre procure um médico e faça a suplementação com o cuidado necessário. Mesmo no caso de atletas que usam suplementos com dosagens menores de magnésio, é essencial ter o suporte de um profissional da área para saber se não haverá o risco de um excesso que, como vimos, também pode causar problemas de saúde e desconfortos de maneira geral.
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Musculação para mulheres e principiantes nas atividade de educação física. Dica de Suplementação ; https://www.magazinevoce.com.br/magazinenatanneves/ Site:https://www.facebook.com/natanseg/
sexta-feira, 27 de abril de 2018
quarta-feira, 14 de fevereiro de 2018
Benefícios do ovo vão muito além do desenvolvimento muscular
Quem acha que o ovo é o vilão da dieta está completamente enganado. O produto de origem animal é, na verdade, o grande trunfo para ganhar músculos além de garantir outros benefícios para o organismo. Os nutrientes da gema complementam o que a clara oferece. Para quem faz dieta, o ovo agrega às porções de carne e frango semanais, explica a nutricionista Ariane Pereira. Na clara, está 60% do peso do ovo onde você encontra água e a albumina, proteína essencial para o crescimento muscular, e é duas vezes menos calórica que a gema. Na parte amarela do ovo existem as vitaminas essenciais o organismo, como as do complexo B e outros minerais. Conheça as vantagens que o ovo tem na sua alimentação.
O ovo é fonte de vitaminas A, D, E e B12, que, de uma maneira geral fazem bem aos olhos, pele, ossos e memória, respectivamente.
Corpo em forma
De acordo com pesquisas da Universidade de Connectcut (EUA), as pessoas que ingerem ovo na primeira refeição do dia se saciam com menos calorias durante as 24 horas seguintes, comparado a quem come apenas carboidratos. Coincidentemente, ou não, outro estudo que complementa a informação indica que pessoas com maior consumo de proteínas e menos carboidratos pela manhã, acham mais fácil manter o corpo em forma, segundo a Universidade de Illinois (EUA).
Corpo vitaminado
As vitaminas são compostos orgânicos que servem para fazer todo o seu organismo funcionar. Desde repor tecidos, a prevenir doenças. Por isso, é tão importante ter na dieta alimentos naturais. O ovo é uma excelente fonte de vitaminas A, D, E e B12, que, de uma maneira geral fazem bem aos olhos, pele, ossos e memória, respectivamente. As vitaminas e os sais minerais estão contidos na gema – que de vilã não tem nada. Você precisa de vitaminas que ajudam seu cérebro a funcionar e enviar com sucesso as sinapses. Para isso, é importante comer a gema do ovo também. Nela está a colina, uma vitamina do Complexo B, que é relacionada à memória e tem suplementos que ajudam em todo o funcionamento, diz Ariane.
As proteínas de alta absorção e lipídio, que tornam biodisponíveis nutrientes importantes são associadas à prevenção da degeneração celular, explica a nutricionista Betina.
De acordo com pesquisas pessoas que ingerem ovo na primeira refeição do dia se saciam com menos calorias durante as 24 horas seguintes.
Dieta balanceada
Não é saudável, tem poucos benefícios, mas que ovo frito é uma delícia, é! Infelizmente, por causa da fritura, o ovo tem uma fonte extra de gordura saturada – aquela que aumenta o mau colesterol (LDL) por causa do óleo que você adiciona para fritá-lo. Além disso, você perde os antioxidantes e algumas vitaminas que são mais sensíveis ao calor, como a E, explica Ariane. Prefira-o cozido – dá para colocar na salada e comer frio – mexido, omeletes ou poché. O colesterol contido no ovo é importante para sintetizar hormônios como a testosterona, que é um anabolizante natural do organismo, e a vitamina D que mantém as células saudáveis.
O ideal é comer um ovo pós-treino. Se quiser ingerir mais proteína, quebre outra clara e adicione à receita, sugere a nutricionista Ariane.
É saudável substituir a alimentação por suplementação?
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Músculos grandes – Crescimento
Um ovo cozido possui, em média, seis gramas de proteína. A quantidade não é suficiente para um dia, mas é uma excelente fonte ao longo da dieta. A clara do ovo contém albumina, uma proteína que ajuda no desenvolvimento muscular, diz a nutricionista. Ela é uma das principais propriedades que se unem às fibras do seu organismo para que seu corpo inche e cresça após a atividade física. A parte branca do ovo ainda possui nove aminoácidos essenciais, tornando-a aliada para o aumento de massa muscular e contribuir na recuperação, explica a nutricionista, Betina. Não dispense a gema: ela contém altas quantias de vitamina B12, essenciais na quebra de gordura para a construção muscular.
Pós-treino
Apesar de tantas qualidades, a principal delas é garantir a reposição da proteína e carboidrato após a atividade física. Aproveite os benefícios e o fato de ser um alimento leve para comer à noite e coma o ovo (cozido, poché ou mexido) depois de treinar.
O ideal é comer um ovo pós-treino. Se quiser ingerir mais proteína, quebre outra clara e adicione à receita.
Ovo Cru
Tem gente que substitui a proteína pós-treino por ovo cru para garantir a construção da fibra muscular. Quando você coze a clara, uma proteína chamada avidina é inativada e você não aproveita a vitamina no desenvolvimento do músculo, aponta Betina. Mesmo com essa vantagem, comer ovo cru não é bom. Há um grande risco de ser infectado pela Salmonella, uma bactéria que poderá deixar você doente por um bom tempo.
Armazene corretamente
Algumas geladeiras têm local para dispor os ovos na porta. Mas este não é o local ideal. Além de ser a parte mais quente do equipamento, eles ficam soltos e qualquer movimento pode fazer a casca rachar, facilitando a entrada de microorganismos. Prefira a prateleira debaixo, junto com outros os crus. Caso quebre, não cairá sobre outro alimento, ensina Betina.
Mas o ovo não precisa ficar refrigerado. Fora da geladeira, ele dura de 10 a 15 dias. Faça o teste para saber se ele está bom: coloque-o numa tigela e cubra com água fria. Se ele flutuar, descarte-o. Se afundar, é porque ainda pode ser comido. Lembre-se de sempre quebrar o ovo em uma tigela antes de adicionar à receita, algumas vezes o teste pode falhar.
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